CBD alimentaire : ce que signifie vraiment le niveau provisoire de l'EFSA
Le chiffre de 2 mg/jour est déjà sorti de son contexte : il vise une formulation et une population précises.
Le 9 février 2026, l'EFSA a établi un niveau provisoire de 0,0275 mg de CBD par kilogramme de poids corporel et par jour, soit environ 2 mg/jour pour un adulte de 70 kg. Il s'applique seulement à certaines formulations de complément alimentaire contenant du CBD d'une pureté d'au moins 98 %.
Le périmètre exact du chiffre
L'avis concerne des formulations sans nanoparticules, dont le procédé de production est jugé sûr et pour lesquelles la génotoxicité a été exclue. Il ne permet pas d'appliquer 2 mg/jour à toute fleur, résine, huile « full spectrum », boisson ou confiserie.
Les publics exclus de la conclusion
L'EFSA indique que la sécurité ne peut pas être établie pour les personnes de moins de 25 ans, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes prenant des médicaments. L'Autorité souligne encore des lacunes sur le foie et les systèmes endocrinien, nerveux et reproducteur.
Niveau scientifique et autorisation commerciale
Un niveau provisoire d'apport sûr sert à l'évaluation du risque. Il ne constitue pas, à lui seul, une autorisation de mise sur le marché d'un nouvel aliment. Les demandes sont évaluées individuellement.
Pourquoi cette actualité compte
Jusqu'alors, le débat public citait surtout l'incapacité de l'EFSA à conclure faute de données. Le niveau provisoire fournit désormais un repère très conservateur, assorti d'exclusions importantes. Les comparateurs doivent donc distinguer la concentration d'un produit de son statut réglementaire et de son évaluation de sécurité.
Questions fréquentes
L'EFSA recommande-t-elle de prendre 2 mg de CBD par jour ?
Ce niveau rend-il toutes les huiles CBD légales ?
Le niveau s'applique-t-il aux personnes sous traitement ?
Sources
- Provisional safe level for cannabidiol as a novel food — EFSA Source officielle (2026-02-09) consulté le 14 septembre 2026
- Safety of carbon dioxide extract from Cannabis sativa L. as a novel food — EFSA Journal Publication scientifique (2026-03-30) consulté le 14 septembre 2026
- Novel Food status Catalogue — Commission européenne Source officielle consulté le 14 septembre 2026